Rocambole de Leite em Pó

Essa receita é um sucesso!

1 hora

10 porções

ingredientes

Massa

• 1 lata de leite em pó (400 g)
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de água

Recheio

• 1 lata de leite condensado
• 200 g de coco ralado

modo de preparo

Para a massa
Numa tigela, misture 1 lata de leite em pó com 4 colheres (sopa) de achocolatado.Misture bem.Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres (sopa) de água. Sove bem até a massa ficar bem homogênea.
Coloque a massa sobre um saco plástico grande e cubra com outro saco plástico.Com o auxílio de um rolo, abra a massa até ficar bem lisa e não muito fina.
Tire a parte de cima do plástico, cubra a massa com o recheio e, com cuidado, enrole o rocambole. Embrulhe no papel-alumínio e leve para gelar por cerca de 30 min.
Para o recheio
Numa outra tigela, misture 1 lata de leite condensado com 200 g de coco ralado.